Glaces

Bûche

Glace spéculoos/chicorée

 

 

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Gâteau glacé

Biscuit joconde, glaces caramel beurre salé / spéculoos / vanille et meringue au milieu

 
 

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Semi freddo aux pistaches et son coulis de pêches

Glace vanille / amaretto, pistaches et coulis de pêches

 

 
 

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Tiramisu glacé

Glace café, biscuit spéculoos/palet breton




 
 
 
 
 
 
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Dôme glace caramel

 

Dôme chocolat au lait, glace caramel beurre salé, et son caramel





 
 
 
 
 
 

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2 commentaires:

  1. Excellentes pâtisseries et glaces réalisées avec des ingrédients de grande qualité et de saison.
    Martine innove sans cesse pour notre plus grand plaisir et celui de nos papilles !!!
    Les décors sont réalisés avec une grande précision, c'est du grand art, digne des plus grands !!!
    Tout est succulent, choix difficile, j'ai un faible pour la bombe glacée, effectivement, c'est de la bombe !!!!
    Les gourmands sont se régaler.... miam miam
    Le 3 chocolats est à tomber par terre...
    A bientôt pour le prochain gâteau, vivement.....

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  2. C'est Zabou, je pense que tu m'as reconnu...

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